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Café de Chavannes : Appel à projet pour l'exploitation

La commune de Chavannes-près-Renens met au concours la gestion du Café de Chavannes.

À la suite du départ du tenancier et propriétaire, le bâtiment a été racheté par la commune dans une optique de pérenniser un établissement emblématique de Chavannes et ainsi perpétuer son image historique et la notoriété de son café.

Le restaurant est situé au rez de chaussée du bâtiment et bénéficie d'une cave ainsi que d'une belle terrasse aménagée d'arbustes, haie et gravier.

Minimum 10 places de parc mises à disposition par la commune.

Loyer : le montant du loyer annuel net est fixé à CHF 49'000.-. Les places de parc ne sont pas comprises dans le montant du loyer et sont mises à disposition gratuitement et à bien plaire par la commune. Frais d'exploitation en sus.

Entrée des locaux entre le 1er juillet 2021 et le 1er août 2021, à convenir.

Renseignements complémentaires sur document de la Commune en annexe.

En cas d'intérêt, les candidatures sont à adresser jusqu'au 25 juin 2021 à :

Service de l'Urbanisme - Bâtiment - Mobilité (UBM)
Sophie Didisheim
Case postale 36
Route de la Maladière 38
1022 Chavannes-près-Renens

Une visite du lieu est prévue le mercredi 23 juin 2021 à 16h30. Merci de contacter directement la commune jpar courriel à en indiquant le nom et prénom de la/les personne/s venant faire la visite.